logo

GARPU UTARA

Orang mati tidak menceritakan kisah, tetapi tanah perkuburan pasti melakukannya: kisah pelaut, ribut tiba-tiba dan kapal sekunar yang tenggelam, nasib yang hilang dan saudara yang ditakdirkan di hadapan tiang. Untuk membaca legenda yang dihiris pada papak kelabu usang dan batu nisan putih yang menyakitkan di dua tanah perkuburan di hujung Fork Utara Long Island adalah untuk memahami maksud turun ke laut dalam kapal. Untuk memahami bahawa istilah untuk pagar atas bumbung yang biasa dilihat -- 'janda berjalan kaki' -- adalah dipilih dengan baik.

Kedua-dua tanah perkuburan -- di pinggir timur laut bandar pelayaran lama Orient -- terletak di tempat teduh yang dialu-alukan. Kami berhenti dan meletakkan basikal kami pada satu tengah hari musim panas yang sangat panas (jadikan 'Mad Dogs, Englishmen and American Weekenders') untuk bertebaran di padang yang dijaga dengan baik dan melihat angin laut yang sentiasa aktif melambungkan pokok. Berehat dan menyejukkan diri, kami melangkah di sepanjang barisan batu yang kemas dengan nama dan tarikh bercerita mereka. Sehingga itu, kami tidak menyangka bahawa kematian telah membatalkan begitu banyak. . . kapten. Kira-kira setiap batu kelima menceritakan tentang seorang lelaki yang telah menjadi kapten kapal dagang semasa zaman Tall Ships yang asal.

North Fork secara senyap-senyap mengekalkan rasa asal pelayaran dan pertaniannya. Riverhead dan Greenport pernah menjadi pelabuhan penangkapan ikan paus, dan yang terakhir ini masih melayani armada nelayan komersial. Orient pernah mempunyai ladang tembakau, dan kini ladang kentang dan ladang sayuran berkembang maju. North Fork yang sempit kekal hampir sama seperti mana-mana tempat di pantai timur laut, jauh berbeza daripada Hamptons of the South Fork yang lebih besar, berkilat dan lebih mahal.

North Fork membentang kira-kira 30 batu ke arah timur dari Riverhead ke Orient Point, melihat pada peta seperti ekor ikan paus. Ia mengecil dari kira-kira lima batu lebar ke titik. Ia terbentuk sebagai moraine glasier, sisa pasir dan batu pada zaman ais, jadi ia rata (dan berhutan di tempat ia tidak ditanam), dengan tebing berbukit yang menghadap ke pantai Long Island Sound.

cara membersihkan bidai sarang lebah

Sama ada glasier menggugurkan batu yang lebih besar dan lebih keras di bahagian bunyi, atau perairan yang lebih tenang tidak mempunyai cukup lama untuk menumbuknya menjadi pasir. Pantai yang sihat biasanya lebih berbatu daripada pantai di South Shore. Namun, ia cukup berpasir untuk berjemur dan bersantai, dan sangat bagus untuk berjalan-jalan di pantai dan membina istana. Dan terdapat pampasan lain: Pantai-pantai mencerun ke perairan yang kekal kurang gelora dan kekal lebih panas lebih lama daripada perairan Atlantik terbuka yang lebih kasar.

Dari segi bunyi, terdapat berenang di dua pantai yang bagus di Southold: Pantai Bandar Southold di Jalan Utara, dengan penyelamat di musim, tandas dan taman permainan, dan di Pantai Kenny di penghujung Jalan Kenny. Di Greenport, pantai yang digemari adalah di Taman Laut Klipp (Kolam Gull) di Manhasset Avenue -- yang merupakan pantai sisi Peconic Bay, sekali lagi dengan penyelamat, tandas dan taman permainan.

Yang terbaik dari semua pantai ditemui di Taman Negeri Pantai Orient seluas 357 ekar, di Orient Point. Dua batu garis pantai bersih sekerat semenanjung yang mencucuk ke Teluk Gardiners dari berhampiran slip feri Orient Point-New London. Setengah batu daripadanya 'dilindungi' oleh penyelamat bermusim, tetapi semuanya boleh diakses, dan cukup jauh sehingga jarang sesak. Beberapa pemain peluncur luncur mungkin berada di sana, garis mereka keluar untuk mencari menggelepar. Ia mempunyai tempat perlindungan burung, serta zon berkelah dan tempat bermain dengan buaian dan gelongsor. Taman ini adalah untuk kegunaan harian sahaja tetapi dibuka sepanjang tahun, dengan bayaran parkir harian .50 untuk kenderaan bermotor. Basikal masuk percuma.

Di kebanyakan pantai North Fork, berenang secara amnya boleh dilakukan sehingga September dan, dengan ukuran musim panas India, hingga Oktober. Bergantung pada cuaca atmosfera Atlantik, sudah tentu.

duduk di atas bola latihan

Di sebalik pantai, terdapat cara lain untuk keluar melalui air yang mengelilingi North Fork ini. Teluk Gardiners dan Teluk Peconic adalah tempat yang baik untuk belayar papan (mengatakan 'layar angin' seperti menyebut Kleenex dan Xerox), dan peranti pelayaran minimalis ini boleh disewa: Wind Innovations (516-477-0404) menyewa 'semua jenis papan yang berbeza ' daripada konsesinya di Silver Sands Motel berhampiran Greenport, dengan harga setiap lapan jam sehari, atau selama empat jam. Goldsmith's, yang dikatakan pengedar marin tertua yang beroperasi secara berterusan di Amerika dan berpangkalan di Founder's Landing di Southold, menyewa segala-galanya daripada papan lompat ke papan rekreasi dengan harga sehari atau setiap setengah hari, dan memberikan pelajaran sebanyak sejam (516-765- 1600). Regatta pelayaran papan dijadualkan pada Oktober ini di luar Greenport, mencadangkan sesuatu tentang suhu air, atau tentang ketabahan kelasi kapal.

Musim pelayaran di perairan ini berlanjutan hingga November, dan Goldsmith menawarkan pelajaran pelayaran pada sejam, sama ada dalam Laser atau Spindrift 15 kaki atau 17 kaki. Atau kapal layar atau kuasa, sama ada kosong atau dengan anak kapal, boleh disewa untuk kegunaan jangka pendek di perairan tempatan dari Island East Charters di Southold (516-765-5237).

Jalan ke air yang paling menggugah zaman windjammer adalah untuk mendaftar untuk pelayaran sehari dengan Dan dan Sue Hallock, yang membina sekunar pantai sepanjang 62 kaki 'Yankee' yang belayar dua kali sehari keluar dari Greenport. Ia adalah sekunar dua tiang, gaff-topsail. 'Bukan replika,' Dan Hallock berkata, 'tetapi ia seperti sekunar perdagangan pantai' yang membawa segala-galanya daripada hasil ke tiram di perairan ini satu abad yang lalu. Dengan kira-kira sedozen penumpang, mereka belayar pada waktu tengah hari dan sekali lagi pada pukul 4 petang. setiap hari untuk menyusuri perairan Southold Bay yang indah. Ia berharga setiap orang, dan Yankee mudah dicari: diikat di dok Claudio di kaki Jalan Utama di Greenport (516-477-1252 atau 0355).

Walaupun navigasi pantai telah menjadi penting di sini selama berabad-abad -- saksikan rumah api yang telah lama wujud seperti yang ada di Horton's Point, kini sebuah muzium -- ia bukan satu-satunya cara untuk bersiar-siar. Malah, pusat North Fork dari Southold ke Orient Point ialah satu kawasan di mana kereta bukanlah keperluan mutlak: Ia boleh dicapai dengan koc motor, dari New York City (hubungi pejabat Pengangkutan Awam Daerah Suffolk, 516-360 -5700). Long Island Railroad yang terkenal mengendalikan kereta api terus ke Greenport dari Stesen Penn di New York -- berlepas tepat di seberang stesen dari trek Amtrak. Kos perjalanan bas selama tiga jam hanya .70 sehala, malah lebih murah pada hujung minggu. Jika anda memohon terlebih dahulu untuk mendapatkan permit basikal, yang berharga , anda boleh membawa basikal anda bersama-sama menaiki kereta api. LIRR memberikan butiran penuh: (212) 739-4200.

Atau basikal boleh disewa dari beberapa lokasi di Southold, Greenport atau di Shelter Island. Perhentian Basikal di Jalan Depan di Greenport, satu blok setengah dari stesen LIRR, menyewa St. Tropez 10-kelajuan baharu dengan harga setiap minggu atau .50 sehari, pada bila-bila hari dalam seminggu, sepanjang tahun (516-477- 2432).

Sebaik sahaja anda berada di atas roda, tarikan di Greenport sudah dekat. Seperti Southold dan Orient, Greenport ialah sebuah bandar kacak yang masih dipenuhi dengan bukti seni bina kehidupan yang panjang dan pelbagai. Greenport menawarkan emporia perkakasan marin yang berselerak, kedai antik yang berstok penuh, serta barangan remeh seperti kedai ais krim dan tempat wain dan keju -- tetapi tanpa menjadi terlalu comel.

xray mencubit saraf di leher

Pantai berada dalam jarak beberapa batu, Southold hanya empat batu jauhnya dan Orient kira-kira enam batu jauhnya. Pulau Shelter, yang mempunyai jalan berliku-liku yang indah sesuai untuk berbasikal, serta lebih banyak pantai kecil dan restoran yang bagus, hanya beberapa minit dari Greenport melalui Feri Utara, yang beroperasi setiap 15 minit pada waktu siang.

Untuk keseronokan merayau dengan basikal, jalan North Fork adalah ideal: kebanyakannya rata, tanpa banyak lalu lintas kereta dan sering berlorek. Hanya di utara Southold, beberapa jalan berhampiran bunyi itu melengkung sepenuhnya oleh deretan pokok purba yang besar yang membentuk terowong sejuk pada musim panas dan kanopi yang cemerlang pada musim luruh. Beberapa lorong menghala ke pantai dan tebing pemandangan, melepasi ladang kentang dan gerai sayur di tepi jalan dan rumah ladang 'jangan-jangan' di kayap lapuk yang menangkap cahaya Atlantik yang sama yang ditemui Edward Hopper di Cape Cod. Malah terdapat kilang wain -- Hargraves di Cutchogue -- yang menawarkan lawatan dan rasa.

Sesuai dengan sejarah hari kerjanya, North Fork tidak dipenuhi dengan rumah penginapan desa yang menarik. Sebaliknya, motel yang boleh diservis yang baik tersebar terus di sepanjang pantai. (Rumah dan kotej musim panas boleh disewa mengikut bulan atau untuk musim, dan senarai agensi hartanah tempatan boleh didapati daripada Dewan Perniagaan Greenport/Southold, 516-477-1383.) The Southold Beach Motel, contohnya , menawarkan bilik pemandangan air pada harga - double (dengan dapur kecil, -) di lokasi Long Island Sound di Southold (516-765-2233). Atau Sound View yang lebih besar di Greenport mempunyai bilik dek matahari yang menghadap ke pantainya sendiri pada harga double (pangsapuri studio pada ), bersama-sama dengan gelanggang tenis mereka sendiri, kolam renang, sauna. (Kebanyakan kadar di kawasan itu turun selepas Hari Pekerja.)

Untuk beberapa dolar tambahan, studio dan unit dapur kecil patut dipertimbangkan di sini, walaupun untuk hujung minggu. Makanan laut yang benar-benar segar, dalam pelbagai jenis, boleh didapati di kedai-kedai seperti Pasar Ikan Greenport di First Street.

Semestinya makanan laut menjadi makanan utama kebanyakan restoran tempatan. Kami terus kembali kepada asas di Tongkang Makanan Laut Armando, yang terletak betul-betul di teluk dan betul-betul di marina, antara Southold dan Greenport. Tangkapan tempatan dibawa masuk setiap pagi pada pukul 4, dan kerang -- batu ceri dan leher kecil -- diambil dari luar. Ciri bermusim seperti ikan biru panggang atau trout laut berharga kira-kira .95 untuk makan malam.

bila musim cukai bermula

Untuk makanan laut dan matahari terbenam, kami memilih Kafe Beachwood di hujung Jalan Kenny di Southold. Ia memberikan pandangan yang jauh ke barat, ke bawah Long Island Sound. Tempat keluarga yang memasangkan tangkapan tempatan dengan wain tempatan, mereka menampilkan apa sahaja ikan yang segar ditangkap pada hari itu; ia boleh menjadi ikan lemah panggang, atau stik jerung Mako, dan harganya sekitar .95. Pat, isteri kepada salah seorang pemilik, membakar semua pencuci mulut, menggunakan buah-buahan mengikut musim secara tempatan. Ia adalah tempat yang selesa dan sederhana dengan tingkap besar yang hebat; masa tempahan anda untuk matahari terbenam.

Jika difikirkan semula, terdapat lebih daripada satu cara untuk menangkap rasa maritim North Fork yang lama. . .